Immaculate Ruemu

Immaculate Ruemu, chef di formazione Michelin, ha lavorato a Londra e a Firenze, prima di arrivare a Milano dove è consulente, creatrice di ricette e Food Editor della rivista digitale All The Pretty Birds di Tamu McPherson, direttore creativo e influencer nel campo della moda. Immaculate Ruemu ama tutto ciò che riguarda il cibo, fondendo cucine di piccole culture locali e prelibatezze amate in tutto il mondo. Nel suo cuore c’è il desiderio di innovare e portare la cucina nigeriana sulla tavola di tutto il mondo, celebrando la sua cultura e la sua autenticità.